13 и 18 сентября Центр STS организовал городские занятия для группы студентов Стэнфордского университета и российских вузов. Под руководством сотрудников Центра STS ЕУСПб студенты учились смотреть на город с позиций STS (исследований науки и технологий) — где и как проложены водные коммуникации, как инфраструктура влияет на устройство жизни горожан и социальную структуру общества.
Поездка студентов Стэнфордского университета в Россию — часть курса “St. Petersburg: Imagining a City, Building a City”, в рамках которого они изучают культуру и историю Петербурга и России. К американским студентам присоединились студенты российских вузов, отобранные нами по конкурсу.
Первое городское занятие со студентами Стэнфорда началось утром 13 сентября в Музее воды. Мы узнали все о том, откуда она появляется в Петербурге и как используется. Подкрепившись русскими пирогами, мы отправились исследовать водную инфраструктуру города, заглядывая в произведения Пушкина и Достоевского: если внимательно прочитать «Медного всадника» и «Преступление и наказание», можно составить целые маршруты. Несколько американских коллег настолько вдохновились русскими классиками, что даже успевали написать небольшие стихотворения во время прогулки, комментируя состояние водной инфраструктуры в городе. В них вода делилась на хорошую (красивую, чистую и пр.) и плохую (с плавающим мусором).
Вернувшись в Европейский университет, мы рассказали и показали друг другу на интерактивной карте, где сегодня гуляли и что интересного отметили в городе.
Занятие 18 сентября началось в Музее метро, где мы узнали все о петербургской подземке: как она создавалась, какие сложности возникают при строительстве новых станций, как устроены современные вагоны и поезда.
После обеда, разделившись на две группы, мы отправились исследовать исторические кафе и рестораны города по маршрутам дореволюционного и советского периодов. Погружавшиеся в советскую культуру общественного питания узнали о том, что такое столовая, рюмочная, пельменная, пышечная и блинная. Вторая же группа путешествовала в имперскую историю России и узнала все о местах с богатой историей — кондитерской «Север» на Невском проспекте, в XX веке бывшей кондитерской «А. Андреев», кондитерской Абрикосова, арт-кафе «Подвал бродячей собаки», «Литературном кафе» и магазине купцов Елисеевых — и разузнала, из чего состоят миндальное печенье, ананасовые чипсы, конфеты «Раковые шейки», и салат «Оливье» с креветками и красной икрой, так популярных в среде петербургской интеллигенции до революции. Завершили день мы дегустацией печенья, чипсов и конфет, расположившись в холле хостела, в котором остановились наши американские коллеги.
Спасибо всем студентам петербургских вузов, принявшим участие в этих городских занятиях и сделавших их еще более захватывающими и интересными!
